АМЕРИКАНСКИЕ ПАНКЕЙКИ, т.е. БЛИНЫ ПО-АМЕРИКАНСКИ

Панкейки - это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются они пышными и нежными, это очень вкусный завтрак! Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом.

Ингредиенты:
- 140 г муки
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
- 40 г слив.масла
- сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г
- щепотка соли

Приготовление:
Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Яйцо взбить, примерно 3 минуты, чтобы получилась пена. Добавить молоко и перемешать. Добавить смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать. Масло растопить и влить в тесто, перемешать.

Выливать небольшие порции теста на сковороду.(если блины не пристают, то смазывать маслом не надо,если пристают, то слегка смазать маслом.) Печь каждый панкейк примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Вкусный и несложный завтрак!

ТВОРОЖЕННЫЕ ПРЯЖЕНЦЫ К ЗАВТРАКУ

Ингредиенты:
500 г. творога, 2 яйца, 2 неполных стакана муки (около 250 г.), 30 г сливочного масла, соль.
В классическом рецепте нет сахара, но я добавила 2 столовые ложки.
Приготовление:
В творог добавить размягченное сливочное масло, яйца, соль (сахар). Вымешать, постепенно добавляя муку. Полученную массу сформировать в виде жгута, разрезать на кусочки и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета. Вынуть шумовкой и подавать со сметаной.

БАНАНОВЫЕ СМУЗИ И КОКТЕЙЛИ

Банановый коктейль

   Ингредиенты:

спелые бананы- 2 шт.
молоко- 600 мл
мед- 2 ст.л
сливки жиростью 22%- 60 мл
мускатный орех молотый- 0.5ч.л
дробленый лед- горсть
мята для украшения- 4 веточки

Калорийность
310 ккал

  Способ приготовления:

1)Бананы очистить от кожуры, нарезать кусочками и положить в блендер.
Добавить мед, молоко, сливки и мускатный орех.
Взбивать 1 мин до получения однородной массы.
2)Положить лед,в збивать еще 30 сек.
Разлить коктейль по высоким стаканам, украсить веточками мяты.

Рецепт№2
1 банан (200-250 г)
100 г мороженого
150 мл молока

Банановый смузи

  Попробуйте, может это станет вашим самым любимым завтраком? И вроде не еда вовсе, а получается очень даже сытно. И заряд бодрости на целый день обеспечен.
Кто еще не знает, что такое смузи –  это такой вкусный превкусный густой коктейль на основе любых фруктов, ягод, или овощей с добавлением молочных продуктов, йогуртов, шоколада и даже овсяных хлопьев. Вот где душа может разгуляться в полной мере. А в итоге получается неимоверная вкуснятина, после которой надолго забываешь о еде.
Кстати, именно поэтому смузи очень рекомендуется употреблять тем, кто мечтает избавиться от лишних килограмм.

Банановый смузи – рецепты

Банановый смузи с кефиром.

1 спелый банан
пол литра кефира (если вы беспокоитесь за свою фигуру возьмите 1% кефир)
1 ст. ложка меда
1 ч. ложка свежего сока лимона.
В блендер наливаем кефир, добавляем туда же нарезанный на кусочки банан и лимонный сок. Тщательно взбиваем все компоненты коктейля в течение 2-ух минут и наливаем готовый банановый смузи в высокий коктейльный стакан.

Банановый смузи с йогуртом и мускатным орехом

2 желтых банана

300 грамм натурального йогурта без добавок
1 ст. ложку меда
тертый мускатный орех на кончике ножа (ну или кто как любит)
дробленный лед
Отправляем в блендер йогурт, кусочки бананов, мускатный орех, мед и конечно же лед. Тщательно взбиваем банановый смузи в течении 2-3 минут и наслаждаемся прекрасным вкусом со своей второй половинкой.

Банановый смузи вместо завтрака.

Это очень питательный смузи-коктейль, который придаст вам заряд бодрости на целый день.
1 спелый банан
200 мл. сливок
1 ч. ложку ванильного сахара
2 ст. ложки детской быстрорастворимой каши, но можно взять и овсяные хлопья
шоколад
Сливки смешиваем с кашей (или с овсяными хлопьями), добавляем ванильный сахар и отправляем эту смесь в блендер. Туда же добавляем измельченные бананы. Тщательно перемешиваем и переливаем готовый завтрак – банановый смузи в небольшую чашку, так как есть его скорее всего придется ложкой.

Банановый смузи с изюминкой.

Этот рецепт придется по душе тем, кто любит оригинальный
и неповторимый вкус блюд.

4 желтых, хорошо замороженных, банана
100 мл. соевого молока
1 стручок ванили (можно заменить 2-3 каплями ванильного экстракта)
2 ст. ложки кунжутных семечек
Все компоненты отправляем в блендер, не забывая, что бананы надо предварительно нарезать на кусочки, и тщательно перемешиваем банановый коктейль до получения однородной массы.